El otro día disfruté de una comida japonesa en casa organizada por una visita desde Asia.
Menú para 6 personas con productos japoneses 100% y vestimenta adecuada.
Primer plato: Udon de tempura de gambas
Segundo plato: Sopa de miso, pescado unagui con arroz japonés y skeimono (nabo daikon como encurtido)
Postre: Galleta de Ukiyoe y té verde
Una cena llena de nuevas sensaciones y totalmente alcalina para el sistema digestivo.
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